L’amanite citrine est un champignon qui, comme son nom l’indique, est de couleur blanc-jaunâtre nuancé de jaune citrin à jaune paille. Son chapeau, large de 3 à 10 cm peut présenter de petites plaques irrégulières « en voile » brunâtres et dessous, une volve blanchâtre. La tige mesure de 3 à 13 cm, de la même couleur que le dessus et présente à sa base un bulbe volumineux.
Cette espèce croit en automne dans les sous-bois de résineux ou de feuillus, privilégiant les forêts âgées.
Ce champignon est qualifié de « comestible médiocre », considéré comme légèrement toxique. Attention aux risques de confusion avec d’autres amanites. Il est conseillé de ne pas en consommer.
Tendances d’évolution
Cette amanite est très fréquente.
Les effectifs semblent constants dans les forêts du Parc.